Tableau 10.34 : Evolution du taux de couverture des besoins en céréales par rapport à la production définitive (en %)
               
  2002/2003 2003/2004 2004/2005 2005/2006 2006/2007 2007/2008 2008/2009  
Boucle du Mouhoun 174,8 213,6 140,0 184,3 205,8 160,9 218,4  
Cascades 193,8 160,4 97,5 128,0 165,4 115,2 148,5  
Centre 17,8 17,7 13,2 16,4 14,4 7,3 11,6  
Centre-Est 111,0 99,9 106,9 99,0 91,2 67,7 118,9  
Centre-Nord 86,1 140,7 99,0 115,7 81,3 73,2 94,0  
Centre-Ouest 121,7 128,8 148,1 140,2 128,7 104,9 144,7  
Centre-Sud 101,4 91,1 106,3 109,1 92,9 79,9 125,2  
Est 153,9 157,7 129,0 110,8 87,7 84,9 167,6  
Hauts-Bassins 167,6 157,1 119,4 181,3 193,9 135,3 179,7  
Nord 84,3 129,0 91,2 132,6 145,5 114,0 93,3  
Plateau Central 94,2 72,1 70,2 111,5 99,3 92,1 103,8  
Sahel 74,6 127,9 53,7 151,2 127,4 118,6 87,8  
Sud-Ouest 141,2 146,9 158,9 128,7 152,9 117,5 168,4  
Burkina Faso 115,0 128,3 102,0 125,1 122,2 96,0 123,6  
Source : Direction Générale de la Promotion de l'Economie Rurale / Ministère de l'Agriculture, de l'Hydraulique et des Ressources Halieutiques