Tableau 10.13 : Evolution de la production de riz par région (en tonnes)                    
                             
  1995/1996 1996/1997 1997/1998 1998/1999 1999/2000 2000/2001 2001/2002 2002/2003 2003/2004 2004/2005 2005/2006 2006/2007 2007/2008 2008/2009
Boucle du Mouhoun 20 322 17 894 9 981 15 359 26 392 2 132 19 080 8 644 9 232 6 287 4 957 12 292 10 395 18 639
Cascades 7 573 8 769 6 462 6 679 8 554 5 208 10 057 10 088 7 030 8 421 9 750 11 557 7 178 35 635
Centre 0 0 1 24 94 6 770 499 2 351 792 155 741 770 2 116
Centre-Est 9 084 6 634 6 776 6 969 6 505 5 681 29 075 23 282 29 104 22 522 22 377 25 874 9 837 42 881
Centre-Nord 3 000 3 264 3 933 2 930 3 431 2 176 4 615 4 029 2 980 1 604 1 819 2 581 1 525 5 249
Centre-Ouest 1 144 4 023 2 412 2 339 1 972 2 471 2 677 1 183 751 980 2 308 1 621 3 793 8 308
Centre-Sud 8 909 19 469 7 665 9 560 7 960 4 707 7 381 4 513 4 396 5 648 9 050 9 265 5 381 10 910
Est 2 613 9 647 7 440 7 676 5 166 5 025 3 884 4 068 4 515 2 275 3 301 5 609 4 270 12 291
Hauts-Bassins 20 130 31 327 35 254 25 814 19 877 26 525 21 790 22 600 20 373 20 030 26 745 27 379 9 941 39 593
Nord 659 591 175 263 313 290 1 093 147 913 564 1 109 1 432 2 795 3 241
Plateau Central 3 118 3 358 3 895 5 119 4 804 3 812 3 970 4 608 3 664 2 107 4 900 3 142 3 525 7 324
Sahel 283 568 623 624 963 853 856 914 923 317 574 570 706 1 113
Sud-Ouest 7 191 6 263 4 899 5 642 8 178 7 510 4 621 4 529 4 823 2 955 6 470 11 662 8 802 7 803
Burkina Faso 84 026 111 807 89 516 88 998 94 209 66 395 109 868 89 104 91 053 74 501 93 516 113 724 68 916 195 102
Source : Direction Générale de la Promotion de l'Economie Rurale / Ministère de l'Agriculture, de l'Hydraulique et des Ressources Halieutiques